Swadisht Indian Cuisine participa da 21ª edição da Curitiba Restaurant Week

Swadisht Indian Cuisine participa da 21ª edição da Curitiba Restaurant Week

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Restaurante oferece duas opções de menu com entrada, prato principal e sobremesa a R$ 58,90 no jantar; conheça o cardápio e garanta sua reserva

O Swadisht Indian Cuisine marca presença novamente na Brasil Restaurant Week – um dos principais festivais gastronômicos do mundo que une boa gastronomia e preço acessível. Presente em mais de 15 cidades brasileiras, o evento ocorre em Curitiba de 04 de setembro a 04 de outubro de 2020.

Swadisht Meat Samosa – Divulgação

Neste período, os clientes pagam um preço único de R$ 58,90 pelo jantar no restaurante com menu que contempla entrada, prato principal e sobremesa. Com assinatura do chef Ravi Shinde, o Swadisht desenvolveu duas opções de menu para a 21ª edição do evento.

A primeira opção tem como entrada o Vegetable Machurian, bolinhos de legumes e pimentão com gengibre e condimentos à moda indo-chinesa. Os pratos principais revelam a culinária marcante da casa com o clássico Butter Chicken, cubos de frango marinados no iogurte com especiarias e cozidos em molho de tomates frescos e manteiga, e o Lemon Rice, arroz preparado com limão e especiarias indianas. Para finalizar o menu, a sobremesa refrescante Pistachio Kulfi, sorvete tradicional de sabor pistache preparado à moda indiana.

Swadisht Vegetable Manchurian – Divulgação

Os sabores e combinações da segunda opção de menu prometem agradar diversos tipos de paladar. Para começar, de entrada, a Samosa, um quitute em formato triangular frito na hora, bem recheado e temperado com especiarias indianas. Na sequência, os pratos principais Meat Curry, deliciosos pedaços de carne preparados ao molho consistente de curry e especiarias, e Lemon Rice, arroz preparado com limão e especiarias indianas. Para finalizar e adoçar a refeição, Malai Badam Kulfi, sorvete tradicional de sabor açafrão com amêndoas preparado à moda indiana.

“Além de movimentar e aquecer o mercado gastronômico curitibano, esta é uma ótima oportunidade para quem quer conhecer e se deliciar com pratos saborosos, de alta qualidade e por um preço acessível”, afirma Jeetu Khemani, proprietário do Swadisht Indian Cuisine.

Aqueles que aproveitarem a 21ª edição da Curitiba Restaurante Week também podem fazer uma boa ação, a cada menu degustado durante o festival R$ 1 poderá ser acrescido ao valor final como doação para o Projeto Vai Ficar Tudo Bem, cujo objetivo principal é espalhar mensagens de positividade, em resposta ao enfrentamento à pandemia da COVID-19.

Os valores promocionais da Curitiba Restaurant Week são válidos de segunda-feira a sábado, das 19h às 23h, para consumo no restaurante – não disponíveis para delivery. A lista completa com os restaurantes participantes pode ser acessada no site https://restaurantweek.com.br/.

SERVIÇO

swadisht.com.br

Endereço: Av. Vicente Machado, 2036 – Batel

Telefone: (41) 3015-1056 | WhatsApp: (41) 98735-9386

Reservas online: 24h pelo TheFork, com botões também no website, TripAdvisor e Facebook

Reservas e Experience Delivery: a partir das 16h pelo telefone ou WhatsApp 

Horário de funcionamento: segunda-feira a sábado, das 19h às 23h | Estacionamento coberto com serviço terceirizado 

Sobre o Swadisht Indian Cuisine

Em um cenário amplo e elegante, que mistura arquitetura contemporânea com ambientação temática, o restaurante Swadisht apresenta um extenso cardápio assinado pelo chef Ravi Shinde, baseado na milenar cozinha tradicional indiana, com toques criativos e uma seleta carta de vinhos. Localizado em uma região nobre de Curitiba, considerada um dos polos gastronômicos da cidade, o restaurante oferece serviço internacional e todas as facilidades necessárias aos clientes mais exigentes. É reconhecido como referência na gastronomia asiática, sendo ganhador de diversos prêmios importantes. A aplaudida culinária, somada ao seu mix perfeito, traduz o sucesso conquistado desde 2003.

Fonte: DAIANE BAÚ

Crédito das Imagens: Divulgação

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